Essen & Trinken

Näher am Geschmack
Allianz Gesundheitswelt - Essen Trinken: Gruppe von zwei Frauen und einem Mann stehen beim Grillen.

Unsere Themen für Sie

Grillen: Glut und Gesundheit

Unser Infografik zeigt, wie Sie Ihre Grillfeiern ganz einfach sicher und gesund gestalten.
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Spargel

Wenig Kalorien, viel Geschmack: Wissenswertes und Rezepte rund um die gesunde Delikatesse.
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Nitrosamine vermeiden

Die krebeserregenden Substanzen lauern in Lebensmitteln und Kosmetika.
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Acrylamid vermeiden

Mit einfachen Tricks verhindern Sie, dass zu viel Acrylamid entsteht.
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Saisonal einkaufen

Mit Obst und Gemüse der Saison sind Sie näher am Geschmack.
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Richtig trinken

Mit einem ausgeglichenen Flüssigkeitshaushalt bleiben Sie leistungsfähig und gesund.
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Grilltipps: Risiken vermeiden

Wer falsch grillt, macht seine Mahlzeit zur höchst ungesunden Angelegenheit.
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Fasten – umstritten und überschätzt

Welche Formen des Fastens gibt es und welche Auswirkungen kann es haben? 
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Gütesiegel bei Lebensmitteln

Prüfsiegel garantieren, dass Lebensmittel schadstoffarm sind. 
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Cholesterin-Mythen

Wie schädlich ist Cholesterin und in welchen Lebensmitteln ist es zu finden?
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Kakao: Speise der Götter

Vielfältiger und gesunder Genuss
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Ernte einwecken

Eigene Vorräte anlegen ohne Chemie
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Wein und Bier

Wein und Bier enthalten viele gesunde Inhaltsstoffe, können wegen des Alkohols jedoch ein Risiko darstellen. 
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Vegetarisch oder vegan

Ist der Verzicht auf tierische Nachrungsmittel gesund?
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Pilze sammeln

Speisepilze sind eine Bereicherung für die Küche
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Bild: Kalim/Adobe Stock
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