Die farbenfrohen Zitrusfrüchte zählen zu den beliebtesten Früchten in der kalten Jahreszeit. Ihr Geschmack ist erfrischend, ihre Aromen eine Bereicherung in unzähligen Speisen. Außerdem gelten Sie als gute Vitamin-C-Quelle. Erfahren Sie hier, wie Sie das Beste aus Zitrusfrüchten herausholen und worauf Sie unbedingt achten sollten.