Das Zauberwort für gesundes Abnehmen lautet „Ernährungsumstellung“. Aber was heißt das eigentlich?
Die einen lieben Brot und Nudeln, die anderen schwören auf ein warmes Abendessen, und wieder andere können sich ein Leben ohne Milchprodukte nicht vorstellen. So verschieden wie die Menschen sind auch ihre Essgewohnheiten. Und diese müssen bei der Ernährungsumstellung genauso berücksichtigt werden wie der individuelle Tagesrhythmus. Der erste Schritt ist, die eigenen Ernährungsgewohnheiten unter die Lupe zu nehmen. Was essen Sie, wie viel davon und wann? Manchen Menschen hilft ein Ernährungstagebuch, um dick machende Verhaltensmuster zu entlarven und zu ändern.
Abnehmen beginnt also im Kopf und auch wenn es paradox klingt: Dauerhaft schlank werden Sie nur von gesundem, regelmäßigem und ausreichendem Essen.