Abnehmtipps

• Essen Sie regelmäßig und ausreichend, mindestens früh, mittags und abends. Wer am Morgen nichts und zu Mittag wenig isst, nascht meist nebenher und schlägt dafür am Abend zu.
• Stillen Sie den kleinen Hunger zwischendurch mit natürlichen Snacks, z. B. Obst oder fettarmem Jogurt.
• Steigern Sie in Ihrer täglichen Ernährung den Anteil an pflanzlicher Kost – langsam über mehrere Wochen. So kann sich Ihre Verdauung daran gewöhnen.
  Tipp: Klassiker wie gekochte Kartoffeln und Sauerkraut werden meist gut vertragen.
• Reduzieren Sie Dickmacher wie Softdrinks, Fruchtsäfte, Frittiertes, Wurstwaren, Kartoffelchips, Sahne, Blätterteig-Gebäck und Süßigkeiten.
• Essen Sie Vollkornbrot statt Weißbrot. Vollkorn sättigt nachhaltig.
• Verzichten Sie beim Kochen nicht auf Fette und Öle. Fett macht satt. Am stärksten sättigt Olivenöl.
• Kochen Sie mit frischen Waren. Fertiggerichte enthalten häufig Zuckerzusätze, die sich hinter Fachbegriffen wie Glukose, Fruktose oder Maltose verstecken.
• Meiden Sie Lebensmittel mit Geschmackverstärkern wie Mononatriumglutamat, auch Natriumglutamat genannt. Das Würzmittel hilft zwar, Salz zu sparen, verstärkt aber auch den Appetit.
• Essen Sie ausreichend: Die ideale tägliche Kalorienzufuhr hängt dabei ab von individuellen Faktoren, zum Beispiel körperliche Aktivitäten, Beruf etc.
  

• Bewegen Sie sich ab sofort zusätzlich eine halbe Stunde mehr am Tag – beispielsweise bei einem Spaziergang nach dem Abendessen.
• Fordern Sie Ihren Körper auch im Alltag. Benutzen Sie ab sofort Treppen statt Rolltreppen oder Aufzüge. Radeln oder laufen Sie kurze Strecken, anstatt das Auto oder den Bus zu nehmen.
• Am besten verbrennen Sie Fett mit gemäßigtem, aerobem Ausdauertraining, sprich: Die Muskeln erhalten genügend Sauerstoff und übersäuern nicht. Die Faustformel für den aeroben Trainingspuls lautet: 180 minus Lebensalter.

Beim Abnehmen baut der Körper auch Eiweiß ab mit der Folge einer reduzierten Muskelmasse. Fitnesstraining wirkt dem Verlust von Muskelmasse entgegen. Übrigens: Wer mehr Muskeln hat, verbrennt auch in Ruhephasen mehr Kalorien.

• Setzen Sie sich nicht unter Druck, indem Sie nur noch ans Abnehmen denken und täglich auf die Waage steigen. Konzentrieren Sie sich stattdessen darauf, sich bewusster zu ernähren und mehr zu bewegen.
• Nehmen Sie gemeinsam mit Ihrem Partner oder mit Freunden ab. So können Sie sich gegenseitig motivieren, regelmäßig Sport zu treiben und sich bewusster zu ernähren.
• Sündigen Sie gelegentlich. Nur wenige Menschen sind geborene Asketen. Es schadet nicht, wenn Sie alle ein bis zwei Wochen ein ungesundes Lieblingsgericht verspeisen. Hauptsache, Sie genießen eine normale Portion.

Gedulden Sie sich, Fettpolster verschwinden nicht von heute auf morgen. Sie können trotz Fettschmelze zeitweise zunehmen, da Muskelmasse deutlich mehr wiegt als Hüftgold.

• Ernährungsexperten empfehlen, maximal fünf bis zehn Prozent pro Jahr abzunehmen. In den ersten 12 bis 24 Wochen können Sie ca. 0,5 bis 1 kg pro Woche verlieren. Danach schwächt die Gewichtsabnahme oftmals ab.
• Durch besonnenes und langfristiges Abnehmen können Sie besser den gefürchteten Jo-Jo-Effekt vermeiden und gefährden Ihre Gesundheit nicht.
• Bei zu schnellem Gewichtsverlust kann sich zudem die überschüssige Haut nicht schnell genug zurückbilden und hängt in unästhetischen Falten herab.
  

• Verlassen Sie sich nicht auf „Light“-Produkte. Diese haben zwar weniger Kalorien, verleiten aber dazu, mehr zu essen.
• Studien weisen darauf hin, dass die Farbe des Geschirrs das Essverhalten beeinflussen kann. So wirken auf roten Tellern gereichte Snacks weit weniger appetitanregend und bremsen so die Knabberlust.
• Servieren Sie das Essen auf kleinen Tellern und in übersichtlichen Portionen. Je größer die Portion, desto mehr ist man geneigt zu essen – auch wenn man satt ist.
• Genießen Sie Ihr Essen – langsam. Dann bekommen Sie ein Gefühl dafür, wann Sie satt sind.
• Warten Sie etwa eine halbe Stunde, bevor Sie sich einen Nachschlag gönnen.
• Essen Sie bewusst, ohne sich mit Fernsehen oder Zeitung abzulenken.