Wer Zucker vermeiden will, aufgepasst! Zucker steckt nicht nur in Softdrinks und Süßigkeiten, sondern auch in vielen nicht-süßen Lebensmitteln. Denn Zucker rundet den Geschmack ab und ist billig. Hier finden Sie einige Beispiele.
Versteckter Zucker
Gut getarnter Inhaltsstoff
Mit Zucker aufgepeppt
Überraschend, aber wahr: Diese Lebensmittel zählen nicht zu den Süßigkeiten oder Süßspeisen, enthalten aber dennoch reichlich Zucker. Hier symbolisiert mit Zuckerwürfeln.
Die Inhalte der Infografik in Textform
Versteckter Zucker – Zuckergehalt in Würfelzucker
Müsliriegel mit Frucht 50 g: 7,5 Zuckerwürfel 🟥
Tiefkühlpizza 390 g: 4,5 Zuckerwürfel
Fruchtjoghurt 100 g: 4,4 Zuckerwürfel
Weißkrautsalat 100 g: 3,3 Zuckerwürfel
Apfel 100 g: 3,0 Zuckerwürfel
Tomaten-Fertigsuppe 250 ml: 3,0 Zuckerwürfel
Cornflakes 100 g 2,7 Zuckerwürfel
Ketchup 20 g (Portionsbeutel) 1,5 Zuckerwürfel 🟩
Flüssige Alternativen
Unsere Tipps bei Getränken
Softdrinks wie Cola oder Limonaden liefern viel Zucker. Fruchtsäfte sind gesund, doch mit rund 250 Kilokalorien pro halbem Liter ebenfalls energiereich. Smoothies aus pürierten Früchten können noch mehr Kalorien enthalten, wenn Sie bei der Zubereitung konzentriert wurden. Manche Fertig-Smoothies enthalten sogar zusätzlich Zucker.
Löschen Sie Ihren Durst deshalb besser mit Wasser oder Tee. Wenn es doch ein Fruchtsaft sein soll, mischen Sie ihn mit stillem oder kohlensäurehaltigem Mineralwasser zur Schorle. Kaltes Wasser als Durstlöscher hat einen zusätzlichen Effekt: Wenn Sie einen halben Liter 22 Grad kühles Leitungswasser trinken, verbrennen Sie zusätzlich 50 Kilokalorien. Das Wasser entzieht dem Körper nämlich Wärme.
Weitere Informationen
Bilder: Titelbild - Halfpoint/AdobeStock; Infografiken - Shutterstock: Ketchup/Miguel Angel Salinas Salinas; Weißkrautsalat/Marie Nimrichterova; Tomatensuppe/pandora64; Müsliriegel/lukpedclub - Adobe Stock: Pizza, Apfel/Gstudio Group; Cornflakes/macrovector; Joghurt/mix3r; Frau trinkt - BestPhotoStudio/AdobeStock