Kalorienarme Alternativen für die Pause

Tipps zum Kaloriensparen am Arbeitsplatz
Bei Stress in der Arbeit ist man versucht, sich ungesund zu ernähren. Aber das muss nicht sein. Sie können schlemmen und trotzdem schlank und gesund bleiben: mit leckeren und leichten Alternativen. 
Allianz Gesundheitswelt - Kalorienarme Alternative: auf einer Holzunterlage liegt ein Körnerbrot mit Frischkäse und Schnittlauch. Rechtsdaneben liegt eine Brotmesser auf einem rot-weiß karrieren Geschirrtuch.
Leckere und leichte Alternativen

Stress in der Arbeit ist mit einer höheren Fettaufnahme verbunden. Eine Erhöhung des Cortisolspiegels erhöht auch den Appetit. Die Folge: Während der Mittagspause greift man zu frittierten, salzigen oder süßen Lebensmitteln mit geringem Nährwert und vielen Kalorien. 

Achten Sie auf Ihre Gesundheit und wirken Sie der Versuchung entgegen – mit leckeren, aber dennoch leichten Alternativen. Wir haben für Sie eine Liste mit kalorienärmeren Vorschlägen zusammengestellt. 

Sie müssen nicht jede Kalorie zählen: Entscheiden Sie sich einfach öfter für die kalorienärmere Alternative.
Infografik über Kalorien in verschiedenen Lebensmitteln und passende kalorienarme Alternativen. Die Inhalte in Textform finden sich weiter unten auf dieser Webseite

Kalorien sparen – Energiereiche Lebensmittel vs. Leichte Alternativen (Alle Zahlen = kcal pro 100 g/ml)

🔴 Energiereiche Lebensmittel (kcal pro 100 g/ml)

Butter 717 

Kartoffelchips 562 

Schweinebauch 518 

Croissant 406 

Frischkäse (Doppelrahm) 350 

Ente gebacken mit Haut 337 

Kochsalami 336 

Bratwurst (Schwein) 333

Pommes Frites 323 

Toastbrot (Weizen) 313 

🟢 Leichte Alternativen (kcal pro 100 g/ml)

Salzstangen/-brezel 354

Hefezopf 290

Schinkenbraten 273

Vollkornbrot (Dinkel, Roggen oder Weizen) 200

Saure Sahne 193

Pute gebacken mit Haut 189

Bratwurst (Huhn) 176

Fruchteis 138

Schupfnudeln 126

Seelachs (gebacken) 118

📌 Hinweis: Getränke sind strenger bewertet, da sie oft in größeren Mengen konsumiert werden.

Quellen: USDA National Nutrient Database for Standard Reference, DEBINet, Produkte

Bild: A_Lein/AdobeStock; Illustration: Allianz; Grafiken Lebensmittel: Shutterstock und AdobeStock