Hier ist das Rezept dazu:
- 6 reife Bananen püriert
- zwei Eier
- 115 Gramm vorgeschmolzene Butter
- 1 halber Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 halber Teelöffel Zimt
- 2 Esslöffel Bier
- 2 Tassen (glutenfreies) Mehl
Das Ganze gut durchmischen, Backform mit Butter einfetten, Teig in die Backform geben, kurz rütteln, bei 180°C im Ofen 30 Minuten backen lassen – fertig!
Guten Appetit und viel Erfolg beim nächsten Workout mit diesem zusätzlichen Energie-Schub!
